E-vitamin er et fedtopløseligt antioxidant, der i sin aktive form hedder alfa-tokoferol og den bidrager til at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress. Du finder den i planteolier, nødder og frø og arbejder tæt sammen med vitamin C. De to arbejder sammen i kroppen, og det er dermed slet ikke en tilfældighed, at VitaePro indeholder begge ingredienser.
For bedre at forstå, hvad E-vitamin helt nøjagtigt er, kan du sammenligne det med en oprustning, der sker i din krop. E-vitamin mødes nemlig i flok i din krop og bidrager til at beskytte dig mod frie radikaler.
Frie radikaler er ustabile molekyler, der piler rundt i din krop og angriber cellerne, fedtstofferne i cellemembraner, nervevæv og muskler. Kroppen producerer dem selv som et biprodukt af normal stofskifteaktivitet. De flokker sig yderligere, når du er stresset, sover dårligt eller udsætter dig for forurening og UV-stråler.
E-vitamin cirkulerer konstant i kroppen, og bidrager løbende til kroppens funktioner. E-vitamin kan ses som en modstandsdygtig mur, der bekæmper dem. Vitaminet neutraliserer de frie radikaler, inden de når at flænse cellemembranerne og sætte gang i en større kæde af skader.
Gennem Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har E-vitamin opnået flere godkendte sundhedspåstande. I praksis betyder det, at de kropslige funktioner, som vi kommunikerer hos VitaePro, er veldokumenterede og bevist under strenge regler og forhold fra EU.
Nedenfor gennemgår vi, hvilke af kroppens funktioner vitamin E bidrager til og hvad der præcis sker i kroppen, når vitaminet bliver optaget.
Bidrager til beskyttelse af muskler og nervevæv
E-vitamin bliver lagret i fedtvæv, cellemembraner, muskler og nervevæv. Cellemembraner er bygget af umættede fedtsyrer, og de er sårbare. Uden tilstrækkelig beskyttelse af antioxidanter oxiderer de. Det kan sammenlignes med smør, der bliver ude af køleskabet for længe. E-vitamin bremser den proces, og holder i stedet membranen intakt og funktionsdygtig.
Det kan du blandt andet mærke, når din krop forbliver smidig i længere tid eller når dine muskler ikke er overraskende ømme dagen efter en lang gåtur. Og det er netop de funktioner, som VitaePro bidrager til med sin formel.
Immunforsvaret bruger også E-vitamin
E-vitamin bidrager til immunforsvarets normale funktion. Det sker ikke gennem en dramatisk mekanisme, tværtimod sker det langsomt og ubemærket. Cellerne i immunforsvaret er også celler med membraner, og de kræver den samme beskyttelse mod oxidativ stress, ligesom alle andre celler i kroppen. Når du holder dem intakt ved at tilføre E-vitamin, får de bedre forhold i kroppen og arbejder derfor også bedre.
VitaePros ingredienser er udvalgt på baggrund af, at de forstærker andre ingredienser i formlen. Og netop det samspil er også relevant for E-vitamin.
E-vitamin er ikke et vitamin, der klarer sig selv. Når det har neutraliseret en fri radikal, er det selv brugt og derfor vil det fremstå ustabilt. Det er et problem, fordi et ustabilt molekyle af E-vitamin potentielt kan gøre skade, hvis det ikke hurtigt bliver genoprettet.
Det sker heldigvis helt naturligt, så længe kroppen har nok C-vitamin i sit system. Det er nemlig C-vitaminets[a] opgave at regenerere E-vitaminet.
C-vitamin donerer nemlig en elektron til det brugte E-vitamin og genopretter det. Selen[b] fuldender processen ved at understøtte de enzymer, der driver hele kredsløbet. De tre næringsstoffer bidrager altså til kroppens funktioner om og om igen, og netop derfor indgår de antioxidanter i VitaePro.
Ifølge Den Danske Fødevarestyrelse bør de forskellige grupper indtage følgende doseringer pr. dag:
|
Gruppe |
Anbefalet indtag af E-vitamin |
|
Kvinder (18–50 år) |
10 mg/dag |
|
Mænd (18+ år) |
11 mg/dag |
|
Gravide |
11 mg/dag |
|
Ammende |
12 mg/dag |
En enkelt kapsel VitaePro indeholder 12 mg E-vitamin, hvilket er en smule over referenceindtaget. Differencen er kun 1-2 mg, hvilket er en meget lille forskel. Anbefalingerne er ikke en skarp grænse. Det vil sige 11 mg er ikke nødvendigvis perfekt, og 12 mg er ikke for meget. De er vejledende værdier, som skal sikre, at de fleste får dækket deres behov.
Med VitaePro får du dækket dit daglige behov uden at skulle beregne noget eller stable forskellige tilskud ovenpå hinanden. Det hele er samlet i en kapsel.
Læs mere om, hvordan VitaePro er sammensat.
E-vitamin gemmer sig i den fede del af din kost. Vitaminet hører til i den specifikke madgruppe, da det selv er fedtopløseligt.
De rigeste kilder er:
Kroppen optager E-vitamin bedst, når du spiser det sammen med noget fedtholdigt. Her er det vigtigt at understrege at en kapsel, der allerede er koncentreret i olie, som VitaePro, løser problemet helt automatisk.
Er du en sund og rask person med en nogenlunde varieret kost? Så er mangel meget usandsynligt. E-vitamin sidder i for mange almindelige fødevarer til, at kroppen løber tør under normale omstændigheder.
Mangel opstår næsten udelukkende hos folk med nedsat fedtoptagelse i tarmen. Det sker typisk som følge af sygdomme i leveren, galdevejen eller bugspytkirtlen. Kroppen kan simpelthen ikke absorbere det fedtopløselige vitamin, selv om kosten indeholder nok.
Langvarig mangel påvirker også dit nervesystem. Men hvordan kan du mærke det i kroppen?
Forskellige tegn på det er, når dine muskler for eksempel er trætte, selvom du næsten ikke har rørt kroppen i løbet af dagen. Eller måske oplever du pludselige balanceproblemer?
I meget alvorlige tilfælde oplever nogle synsforstyrrelser. Det er sjældent et udfald, men det tegner et billede af, hvilke kropslige funktioner E-vitamin egentlig bidrager til.
Du har måske læst, at E-vitamin kan påvirke blodets evne til at størkne. Det er korrekt. Men det kræver en meget høj isoleret indtagelse af vitaminet, før det kan blive et problem. Og 12 mg om dagen er ikke slet ikke i nærheden af det.
En enkelt kapsel VitaePro dagligt er dermed ikke farligt. Netop fordi vores formel er tilpasset den anbefalede dosering, så du får præcis den mængde E-vitamin, din krop behøver dagligt.
Tager du blodfortyndende medicin, eksempelvis marevan eller hjertemagnyl, anbefaler vi dig, at tale med din læge, inden du starter på et kosttilskud, som VitaePro. Det gælder også, hvis du har haft en hjerneblødning, eller hvis skal du skal opereres inden for kort tid,
VitaePro er formuleret til kroppen, der vil holde sig i gang. Vores kosttilskud er lavet til dig, som stadig ønsker at gå lange ture, løfte børnebørnene, og som forventer at kunne det samme igen næste år.
E-vitaminet i VitaePro er af naturlig oprindelse og udvindes af sojabønner. Vitaminet indgår som en del af VitaePro formlen sammen med de øvrige antioxidanter, herunder C-vitamin[c] og selen[d].
Prøv VitaePro i 6 uger for kun 149 kr. Du får den fulde sammensætning af de mineraler og antioxidanter, som din krop har brug for i én kapsel om dagen.
E-vitamin er en vigtig antioxidant, som hjælper med at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress fra de frie radikaler. Vitaminet bidrager også til immunforsvarets normale funktion og er en vigtig del af en varieret og balanceret kost.
Mange vælger at supplere deres kost med E-vitamin som en del af deres daglige rutine. I VitaePro indgår E-vitamin sammen med blandt andet omega-3, D-vitamin og selen i en nøje sammensat formulering.
Ønsker du at implementere E-vitamin som en del af et komplet dagligt kosttilskud?
Ja, det er muligt at få for meget E-vitamin gennem kosttilskud. Følger du den anbefalede dosering på produktet, er det dog normalt ikke et problem.
Det er generelt svært at få for meget E-vitamin gennem din kost alene.
Hvis du overvejer at tage flere kosttilskud på samme tid, der alle indeholder E-vitamin, kan det være en god idé at gennemgå det samlede indtag og eventuelt rådføre dig med din læge.
Du kan finde E-vitamin i en række fødevarer. Vitaminet er især i vegetabilske olier som solsikkeolie, rapsolie og hvedekimolie. Gode kilder er også nødder og frø, herunder mandler, hasselnødder, solsikkekerner og pinjekerner.
Derudover findes E-vitamin i mindre mængder i grønne bladgrøntsager som spinat og grønkål samt i avocado og visse fuldkornsprodukter.
En varieret kost med nødder, frø, grøntsager og sunde fedtkilder kan derfor bidrage til at dække det daglige behov for E-vitamin.
E-vitamin er fedtopløseligt, så det bliver optaget bedst sammen med et måltid, der indeholder lidt fedt. For de fleste er det derfor praktisk at tage E-vitamin i forbindelse med det måltid på dagen, der indeholder mest fedt.
Det vigtigste er dog at tage E-vitamin regelmæssigt som en del af din daglige rutine.
Ja, havregryn indeholder E-vitamin, men mængden er relativt beskeden sammenlignet med eksempelvis nødder, frø og vegetabilske olier.
Havregryn er dog stadig et næringsrigt valg og kan indgå som en del af en varieret kost, der bidrager med mange forskellige vitaminer og mineraler.
Vil du være sikker på et dagligt tilskud af E-vitamin, kan VitaePro være et nemt supplement til en sund og varieret kost.
Bestil din første pakke VitaePro nu
Artiklens påstande om E-vitamins antioxidative mekanisme, EFSA-godkendte sundhedspåstande og synergi med C-vitamin og selen er baseret på følgende kilder.
EFSA-godkendte sundhedspåstande for E-vitamin
European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin E and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage, maintenance of the normal function of the immune system, regeneration of the reduced form of vitamin C, and other functions. EFSA Journal, 2010; 8(10):1816.
Primær opinion der godkender E-vitamins claims for cellebeskyttelse mod oxidativt stress og immunforsvarets normale funktion — artiklens to centrale EFSA-claims.
efsa.onlinelibrary.wiley.com
European Food Safety Authority (EFSA). Vitamin E and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage: evaluation of a health claim pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 2016; 14(10):4588.
Opdateret opinion der bekræfter antioxidant-claimen for alle aldersgrupper inkl. spædbørn og småbørn.
efsa.onlinelibrary.wiley.com
EFSA-godkendt claim: C-vitamin regenererer E-vitamin
European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and regeneration of the reduced form of vitamin E. EFSA Journal, 2010; 8(10):1815.
Godkender sundhedspåstanden "C-vitamin bidrager til at regenerere den reducerede form af E-vitamin" — den biokemiske basis for artiklens beskrivelse af samspillet mellem de to vitaminer.
efsa.europa.eu
Alfa-tokoferol beskytter cellemembraner mod lipidperoxidation
Traber MG, Atkinson J. Vitamin E, antioxidant and nothing more. Free Radical Biology and Medicine, 2007; 43(1):4-15.
Grundlæggende review der dokumenterer alfa-tokoferols mekanisme som en kædebrydende antioxidant i cellemembraner, der neutraliserer peroxylradikaler og forhindrer oxidativ kædereaktion i umættede fedtsyrer.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17561088
Linus Pauling Institute, Oregon State University. Vitamin E.
Beskriver alfa-tokoferols unikke evne til at afbryde lipidperoxidationskæder i cellemembraner, og forklarer kredsløbet: E-vitamin ofrer sig, C-vitamin genoplader E-vitamin, glutathion genoplader C-vitamin.
lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-E
E-vitamins placering i fedtvæv, cellemembraner og nervevæv
Bhatt DL, et al. Vitamin E er et fedtopløseligt vitamin, der lagres primært i fedtvæv og cellemembraner. Dets funktion er tæt knyttet til beskyttelse af de umættede fedtsyrer i cellemembranerne — særligt i muskler og nervevæv med høj fedtsyrekoncentration.
Referenceværdier for E-vitamins foretrukne lagringssteder er gennemgået i:
Niki E, Traber MG. A history of vitamin E. Annals of Nutrition and Metabolism, 2012; 61(3):207-212.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183290